所在地＆営業時間
所在地：大阪府大阪市阿倍野区阪南町１丁目４６−８
最寄駅：御堂筋線昭和町駅
駅から徒歩１～２分あれば到着します。
木曜日以外の11時30分～14時30分と18時30分～21時30分に営業しています。
人手不足で木曜日を休業とする貼り紙と正社員募集の貼り紙があったので、
新しい人が入ったら休業日もなくなるのでしょうか。
ちょっと期待してしまいます。
いざ行列へ！
私たちが行ったのが平日の12時半頃。
その時点で５人ほど並んでいました。
それでも待ち時間は10分～15分。
普段は飲食店では並んでまで食べない私でもこれくらいなら大丈夫！
このお店は店内に外を映すモニターがあるので、並ぶとすぐに店員さんが人数の確認に来てくれます。
代表者が列に並んでいるグループもいましたが、入店時には全員が揃っていないといけないようでした。
店内の席が空いていても『全員揃ってから入店してください。』と案内されていました。
店内入口に券売機があるので食券を購入して店員さんに渡してから席に着きます。
私が行った日(2021年現在)現金購入のみだったのでご注意を。
追加注文をしたい場合は机に現金をおけば店員さんが食券を買いに行ってくださるそうです。
優しいシステムですね。
貼り紙でもお知らせしてくれていました。
注文商品
私たちは白鶏塩ラーメンと白鶏醤油ラーメンをいただきました。
白鶏はパイチーと読み、鶏がらを火力全開でボコボコ炊いて作ったものだそうで、
スープの味はコクがあってクリーミーなんだとか。
説明だけでお腹空く！
注文して数分で運ばれてきました。
両方ともチャーシュー、ネギ、味玉がトッピングされていて美味しそう。
塩ラーメンには菊菜かな？
ネギ以外にも緑の物が乗っていました。
塩ラーメンには菊菜かな？
ネギ以外にも緑の物が乗っていました。
白鶏醤油ラーメンには鶏皮も乗っていましたよ。
ぺろりと完食
一口食べた瞬間に「次回も来よう！」と言ってしまうくらい好きな味でした。
白鶏とは鶏がらを火力全開で炊いたもので味はコクがあるという説明にとても期待に胸を膨らませていた私。
一切裏切られることのない味でした。
ラーメン好きな夫と違い、ラーメンは家でインスタントを食べれば満足というタイプの私。
やっぱり店で食べるラーメンは一味違うのだ！と気付いたランチタイムでした。
気付くの遅っ・・・。
食べた日の夕方には
「夕飯もあのラーメン屋さん行きたい。昭和町駅に行く用事なかったっけ？」と
外出の口実を考えてしまいました(笑)
夫婦揃って気に入ったのでコロナが落ち着いたら空いている日を狙って食べに行くこと間違いなしです。
店員さんの優しさに感動
カウンター席だったので食べた後に器や箸をカウンターに返却しました。
すると店員さんが90度にお辞儀しながら
『ご丁寧にありがとうございます。助かります！』と声を掛けてくださいました。
帰り際にも『お荷物のお忘れ物がないようにだけご確認をお願いします！』
と注意を促してくださり、傘を忘れずに済みました。
行列ができる人気店で少人数の店員さんしかいないのに店内の様子をよく見てくださっていたのが印象的です。
また、感染症の予防のため、お店のドアは常に開いていて換気されています。
店内にはアルコール消毒液や黙食をお願いする貼り紙もあり、安心のできる環境でした。
この記事を書いているだけでまた食べに行きたくてウズウズします(笑)
ごちそうさまでした♪
