乾燥大豆ミート 80ｇを使用。
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熱湯で乾燥大豆ミートを２分茹でて
水で数回洗います。
お茶碗３杯分とカレーピラフの素。
たまねぎ、にんじんなど好きな野菜。
ひき肉を大豆ミートに変更しただけなので
作り方は普通のカレーピラフと変わりません。
実は買い物前で傷みそうな玉ねぎしかなかったので、
具は大豆ミートと玉ねぎだけです笑
大豆ミートは噛めば噛むほど大豆の味がするので
カレーだったらそれが気にならないかと思って選びました。
予想通り、大豆感が少なくて
楽に食べきることができました。
大豆だと意識すると遠くの方に大豆を感じるので
何も気にせずに頬張るのがコツでしょうか。
次回は夕飯のおかずにも使用してみます。
